Cardamom

Elettaria cardamonum

Mae arogl hyfryd i'r dail

Cardamom yw’r trydydd sbeis ddrutaf yn y byd ar ôl saffrwm a fanila.

Brodor o dde-ddwyrain Asia yw e, a defnyddir ei hadau’n helaeth mewn coginio Indiaidd – mae e’n sbeis melys, lled-oer, â sawr mintys. Mae gwynt syndod o hyfryd gan ei ddail.